Hozzávalók
- 2 közepes répa reszelve, levét kinyomkodtam
- 2 db tojás
- 3-4 ek (zab)liszt
- 2 ek ricotta (elhagyható)
- 1 kk sütőpor
- pici só (1 év felett)
Elkészítés
Mindent összekeverünk, a masszát kicsit állni hagyjuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy sűrű palacsinta tészta állagot kapjunk. Nagyon lassú lángon mind két oldalát kisütjük. Én olajspray-t használtam hozzá.
Beküldő: Mészáros Zsuzsa dietetikus